תמונה – ויקימדיה/Rwimmer
El מספילוס גרמניקה או דגי אירופאי הוא עץ פרי נשיר שאינו מעובד בדרך כלל כמו ה eryobotria japonica; עם זאת, זהו צמח שמוכן גם לעמוד באקלים ובאדמה שיש לנו באירופה, עם היתרון שהוא גדל הרבה פחות מ-E. japonica.
אבל מכיוון שהוא לא מעובד הרבה, זהו עץ פרי כמעט לא ידוע. איך אתה צריך לטפל בזה? כל כמה זמן צריך להשקות? ובכן, את הספקות הללו ואחרים נפתור עכשיו.
מהם המאפיינים של השסק האירופי?
תמונה – ויקימדיה/ H. Zell
הדבר הראשון שעלינו להבהיר הוא שלמרות שם המשפחה שלו, גרמנית, אינו במקור מגרמניה (גרמניה של היום), אלא ממערב אסיה. מאמינים שהוא הגיע לאירופה מהרומאים בסביבות 700 לפני הספירה. ג. זהו עץ גדול או שיח, המגיע לגובה של 5-6 מטרים. הוא מפתח כתר לא סדיר, בעל בסיס רחב, ועם ענפים הנוטים להתפתל, ונותנים לו מראה מרדני אך יפהפה.
העלים שלו ירוקים ומוארכים, מגיעים לאורך של 12-14 ס"מ על 5 ס"מ רוחב, ויכולים להיות בעלי שוליים חלקים או משוננים משהו. הפרחים לבנים, בקוטר של כ-5 ס"מ, ו הפרי הוא כפתור כדורי שגודלו כ-2,5 סנטימטרים והוא צהוב זהוב כאשר הוא מסיים להתבגר.
בשביל מה?
המדלר האירופי משמש עבור אותו הדבר כמו מדלר יפני; כלומר: זה יכול להיות גן נחמד או עץ בוסתן, להיות מסוגל אפילו לקבל את זה בסיר; אבל גם פירותיו אכילים, למרות שהם צריכים לעבור תהליך ריכוך כדי שניתן יהיה לאכול אותם ללא בעיות, למשל להשאיר אותם על העץ להתרככות טבעית.
כשזה יהיה מוכן, העור הופך לחום ומקומט והבשר עשוי להיראות מקולקל, אבל שום דבר לא רחוק מהמציאות: כשזה קורה, אפשר כבר להגיש את זה.
עם זאת, אם אתה לא אוהב את זה, אתה יכול להשתמש בו כדי להכין ריבות או לכלול אותו במתכון לקינוח.
מה הטיפול של מספילוס גרמניקה?
הגיבור שלנו הוא עץ פרי שדורש טיפול פשוט מאוד. הוא מתנגד לשמש, לכפור, וגדל כמעט בכל סוג של אדמה. הדבר היחיד שצריך לזכור הוא שהוא לא יכול לגדול באדמה בסיסית מאוד, שכן המחסור בברזל יגרום לעלים שלו להצהיב.
איפה לשים את זה?
El מספילוס גרמניקה הוא זקוק להרבה אור כדי לגדול, אז נשים אותו בחוץ. בין אם נרצה לשתול אותו בגינה ובין אם אנו מתכוונים לגדל אותו בעציץ, זה יהיה אפשרי עבורנו שכן הוא מאוד מסתגל. בנוסף, הוא מתנגד בקלות לכפור מתון של עד -18ºC.
הדבר היחיד שעלינו לזכור הוא זה כדור הארץ חייב להיות חומצי או ניטרלי. זה אומר שאם זה הולך להיות במיכל, נשים מצע שה-pH שלו הוא 7 או פחות, כמו למשל זה מ-BioBizz, ואם זה הולך להיות בגינה או במטע, קודם כל נברר מה ה-pH של האדמה, שכן זה יהיה כדאי להחזיק אותו שם רק אם הוא נמוך או ניטרלי.
איך להשקות את המדלר האירופי?
יש להשקות במי גשמים, אם אפשר, או במי שמתאים לצריכה. חשוב שלא יהיה בו הרבה סיד, שכן הוא יגרום לנזק כתוצאה מסתימת הנקבוביות. בנוסף, יש להשקות פעמיים עד ארבע פעמים בשבוע בקיץ, והשאר עושים פחות כדי שהאדמה תתייבש.
ואם זה הולך להיות בסיר, בחר אחד עם חורי ניקוז. אם ישתול באחד ללא חורים, העץ לא ישרוד זמן רב.
מתי לשלם את זה?
El מספילוס גרמניקה יש להפרות בזמן שהוא גדל, מתחילת האביב ועד תחילת הסתיו. הוא יופרה במוצרים אורגניים, כמו מאלץ', זבל עוף בוגר ויבש, או גואנו, בהתאם להוראות השימוש. בדרך זו, תקבל את זה כמו שצריך.
כמו כן, לא מזיק לשלם לו מדי פעם דשן מיוחד לצמחי חומצה כמו זה ש אתה יכול לקנות כאןלדוגמה, אחת לחודשיים או שלושה כדי לוודא שיש בו את כל אבות המזון הדרושים לו. אבל כן, אסור לערבב עם שום זבל או דשן אחר, כי זה יגרום למנת יתר והוא יסבול מאוד.
מתי ואיך לגזום מספילוס גרמניקה?
אם אתה מתכוון לשמור אותו בסיר, ו/או אם תרצה שיהיה לו כוס מסודרת יותר, אתה יכול לגזום אותו בסוף החורף. הסירו את הענפים המתים, כלומר את היבשים והשבירים, ונצלו את ההזדמנות לצמצם את אורכם של אלו שגדלים עד כדי כך שהם מעניקים לצמח מראה מרדני.
השתמש בכלי גיזום שניקית בעבר על מנת למנוע זיהומים.
מזיקים מדלי אירופאי
למרות שמדובר בצמח עמיד, הוא עלול להיות מושפע מהמזיקים הבאים:
- שופטים: הם חרקים זעירים שיכולים להיראות כמו צמר גפן שנשבר בקלות, או צלעות (כמו קשקשים שניתן להסיר עם ציפורן). הם מסתתרים בצד התחתון של העלים, ליד העצבים, ולפעמים גם בגבעולים הרכים. ניתן להילחם בהם ולחסלם באמצעות קוטל חרקים אקולוגי נגד קוצ'יניאל, כגון זה.
- כנימות: אלו הם חרקים, גם הם קטנים מאוד, כ-0,5 סנטימטרים, הניזונים ממוהל עלים ופרחים. הדרך היעילה ביותר לחסל אותם היא באמצעות קוטל חרקים אורגני נגד כנימות (אפשר לקנות אותו כאן), אך ניתן לשלוט בהם בעזרת מלכודות דביקות צהובות שנתלות מענפים. תקנה אותם כאן.
- זבוב פירות: זהו חרק הנושך את הפירות, ובכך הנקבה עוזבת את הביצים. לכן, אלה אינם ראויים עוד למאכל אדם. כדי לשלוט בהם אפשר להשתמש במלכודות דביקות צהובות, או להילחם בהן עם קוטלי חרקים המכילים מלתיון.
מה חשבת על מספילוס גרמניקה?