תמונה – פליקר/אקסל רוהדה
עץ התות הוא צמח שלא גדל הרבה; למעשה, הן בגידול והן בסביבתו הטבעית, קשה למצוא דגימות שגובהן עולה על 5 מטרים. אבל מבחינה בוטנית הוא נחשב ככזה, וכיוון שיש לו גם מאפיינים מאוד מעניינים, בהחלט לא יכולתי לוותר על ההזדמנות לספר לכם עליו.
בהיותו יליד אזורים שבהם יש בדרך כלל מעט גשמים, הוא יכול לחיות בגינה דלת תחזוקה. הוא גם עומד היטב בטמפרטורות גבוהות, אם כי נכון שאם הוא מגיע ל-40 מעלות צלזיוס חשוב שיעמדו לרשותו מעט מים. בוא נראה איך אתה מטפל.
איזה סוג צמח הוא עץ התות?
תמונה – ויקימדיה/דיוויד אנסטיס
עץ התות, ששמו המדעי הוא ארבוטוס unedo, הוא עץ ירוק עד שמקורו באזור הים התיכון ש מגיע בין 4 ל 7 מטר גובה. יש לו גזע שממנו נובטים ענפים במרחק קצר מאוד מהאדמה. העלים אזמלים, עם שוליים משוננים, כ-8 על 3 סנטימטרים, והם ירוקים עזים בצד העליון ועמם בצד התחתון.
פרחיו הרמפרודיטיים, מקובצים בפאניקות תלויות, ובעלי קורולה לבנה. ולגבי הפרי, מדובר בגרגרי יער כדוריים של כ-10 מילימטרים, שמתחיל ירקרק ובסופו של דבר אדום עם הבשלתו. בפנים אנו מוצאים זרעים חומים.
אילו יתרונות יש לעץ התות?
הפירות של צמח זה אכילים. יש להם טעם נעים, מתוקים יותר ככל שהם בוגרים יותר, וגם בעלי סגולות רפואיות מעניינות מאוד. לדוגמה, הם יכולים לעזור להקל על דלקות, זיהומים חיידקיים, וגם לשפר את מערכת הלב וכלי הדם.
כל זאת בשל העובדה שהם עשירים בפלבנואידים ופנולים, בנוסף לויטמין P. לפיכך, בהחלט כדאי לכלול אותם בתזונה.
איך אוכלים את עץ התות?
גולמי, או מבושל להכנת ריבות או שימורים. חשוב כמובן שלא לצרוך אותם ישירות מהצומח במידה והוא עבר טיפול פיטוסניטרי כלשהו במוצרים כימיים, שכן הדבר עלול להזיק לבריאות. במקרים אלו יש לכבד את תקופת הבטיחות המצוינת על גבי אריזת קוטל החרקים או קוטל הפטריות עצמו; למרות שאני אישית ממליץ לא להשתמש בסוג זה של מוצר על צמחי מאכל.
ויש עוד הרבה אחרים שהם אקולוגיים ויעילים מאוד, כמו אדמה דיאטומית, שהיא קוטל חרקים טבעי שמבטל מזיקים רבים, או נחושת שיש לה תכונות קוטל פטריות.
אבל היזהר: חשוב לאכול רק כמה, מכיוון שיכולנו לקבל סחרחורת. יתר על כן, הפירות, לאחר התססה, משמשים לייצור מה שמכונה ליקר עץ תות.
שימושים של ארבוטוס unedo
סיפרתי לכם על הפרי, אבל גם לצמח עצמו יש שימושים שכדאי לדעת. הכי חשוב זה הנוי. חי עם מעט מים, מומלץ מאוד לגדל אותו בגינות עם תחזוקה נמוכה, כגדר חיה או כדגימה מבודדת. למרות שהוא גדל לאט, כדאי לשריין לו מקום.
כמו כן, גם הקליפה וגם העלים שלו משמשים לשיזוף.
איך מטפלים בעץ התות?
עץ התות, או ארבוטוס unedoזהו מפעל תחזוקה קל. אז אם אתה רוצה לדעת איך לטפל בזה, עכשיו אני הולך לספר לך על זה:
מקום
El ארבוטוס unedo זה צריך להיות בחוץ. רצוי שהוא יהיה באזור בו הוא מקבל את השמש כל היום, אך הוא חי היטב גם בחצי צל. אין לו שורשים פולשניים, אז אתה באמת יכול לשתול אותו באדמה מבלי לדאוג לצמחים אחרים; זה אפילו מחזיק מעמד היטב בסיר.
אדמה או מצע
גדל בקרקעות ניטרליות או אלקליות. קרקעות דלות אינן פוגעות בו יותר מדי, שכן במצבה הטבעי ניתן למצוא אותה בנקיקים, נקיקים ושטח סלעי מאוד.
עכשיו, זה לא אומר שאם אתה רוצה לשתול אותו בעציץ, אתה יכול לשים כל מצע. בחלל קטן כזה חשוב שהמצע יהיה איכותי כדי שהשורשים יהיו טובים. מסיבה זו, אני ממליץ לערבב אזוב כבול שחור עם 30% פרלייט (למכירה כאן).
השקיה
השקיה חייבת להיות נמוכה. עמיד בבצורת. אם זה בגינה, נשקה מדי פעם, פעם בשבוע או כל עשרה ימים, תלוי אם יורד גשם קבוע או לא; ואם הוא בסיר נשקה פעם או פעמיים בשבוע.
מָנוּי
המנוי של עץ התות הוא משימה כי חשוב רק כאשר גדלים בעציץ, כיוון שבאדמה, כיוון שהוא אינו זקוק לחומרי הזנה רבים, די לו למצוא את אלו שהוא מוצא בעצמו.
לפיכך, נשלם אותו בדשנים טבעיים ונוזלים. גואנו (למכירה כאן) או תמצית אצות (אל תתעללו: היא בסיסית, עם pH גבוה מאוד, 8 ומעלה. אפשר לקנות אותה כאן). אנו נעקוב אחר הוראות השימוש כדי שלא יהיה סיכון למנת יתר.
קציר
פירות עץ התות נקצר בחורף או באביב, תלוי מתי התחילה הפריחה, שהיא בדרך כלל בסתיו אבל יכולה להתחיל מאוחר יותר בהתאם למזג האוויר.
בכל מקרה, תדעו שהם בשלים כשהם רכשו גוון אדום, וכשלוחצים אותם בעדינות שמים לב שהאצבע "שוקעת" מעט - מעט מאוד, שכן גם הם לא חייבים להיות רכים מדי.
כֶּפֶל
עץ התות מתרבה בזרעים. זמן השתילה האידיאלי הוא באביב, שכן אז הפירות בשלים. רצוי לזרוע אותם במגשי זרעים (כגון זה), עם מצע לערוגות זרעים (אתה יכול לקנות את זה כאן) לשים אחד או שניים בכל שקע.
לאחר מכן, הם נשארים בחוץ, בשמש מלאה, והאדמה נשמרת לחה כדי שלא יתייבשו.
מגפות ומחלות
זה מאוד קשה. אבל כפי שיכול לקרות כמעט לכל צמח, אם הוא מושקה יתר על המידה, הפטריות יפגעו בשורשיו; ואם הסביבה יבשה וחמימה מדי, אפשר לראות כמה קמחים או כנימות. לכן, יש צורך לחפש לשלוט בסיכונים, ואם נראה מגפה כלשהי, היא תטופל במים וסבון ניטרלי למשל, או אדמה דיאטומית (למכירה כאן).
כַּפרִיוּת
זהו עץ שעומד בפני כפור עד -12ºC.
איפה קונים עץ תות?
האם אתה רוצה לקבל עותק משלך של ארבוטוס unedo? אתם מוזמנים ללחוץ כאן:
לא נמצאו מוצרים.